しゅぞう

[酒造] sake brewing

【U】.

¶→酒造家

¶→酒造業

酒造
sake brewing
修造
repairing

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しゅぞう【酒造】

sake brewing

〖U〗.

¶ → 酒造家

¶ → 酒造業

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しゅぞう【酒造】

sake brewing; 《whisky》 distilling.

酒造家 a (sake) brewer; a 《whisky》 distiller.

酒造業 the (sake) brewing industry; brewing; distilling; 《米》 the liquor industry.

酒造組合 a brewers and distillers' association.

酒造場 a brewery; (ウイスキー･ジンなどの) a distillery.

酒造税 (a) brewery tax.

酒造米 rice for sake (brewing).